Depuis 3 ans, l’association Jugaaddict, porteuse du projet Harveez, est un observatoire “sur site” qui voyage aux 4 coins du monde à la rencontre d’entrepreneurs qui relèvent des défis alimentaires et énergétiques sous le prisme de la frugalité. Ces derniers œuvrent chaque jour pour « faire plus et mieux avec moins » dans des environnements aux multiples contraintes et en mobilisant des ressources essentiellement locales.

D’abord confortés par Navi Radjou dans leur ambition de réaliser une vaste étude prospective de l’innovation frugale, une poignée d’étudiants ou diplômés d’AgroParisTech avec des sponsors engagés comme Danone, Neovia ou Veolia, décryptent sur le terrain ces solutions disruptives. La première saison 2017 a exploré le Sénégal, l’Afrique du Sud et l’Inde.

Cette conférence permettra d’entendre le témoignage des participants au voyage de 2018 et de rencontrer ceux qui partiront en 2019.